PROMOCIÓ D´EMPRENEDORIES ASSOCIATIVES DE PRODUCTORS I PRODUCTORES AGROECOLÒGIQUES AL NORD DE CAJAMARCA

Número:

2989

El projecte és la continuïtat del 2817, ja que tant les organitzacions productives com el govern local han vist la pertinència de continuar enfortint aspectes iniciats (que es consideren un èxit) i d'incorporar nous components identificats. Per això el projecte posarà l'accent en l'enfortiment de capacitats dels productors/es agroecològics, tot incorporant tecnologies que usen energies renovables que els permetin millorar sosteniblement els processos productius i, alhora, l'oferta de productes agroecològics de qualitat, la qual cosa redundarà en l'increment dels ingressos de les famílies. En el marc del Pla de Desenvolupament Econòmic Local Sostenible formulat en el projecte anterior, es promourà la creació d'un Programa Municipal d'Emprenedoria econòmica local. Es pretén que el programa brindi capacitació professional en cadenes productives, acompanyament i orientació professional a persones i col·lectius amb iniciatives empresarials o de negoci, sensibilització per a la generació de cultura emprenedora i promoció de mercat per als negocis de productes locals. S'implementarà un programa de capacitació professional de promotors agropecuaris, a través de la modalitat d'extensió agrària, que és un procés educatiu per a petits productors agraris, que té per objectiu formar promotors/es agropecuaris que, alhora, replicaran el coneixement adquirit a altres productores/es, de manera que s'aconsegueixi un abast i un impacte més grans en la millora de les capacitats i competències en tècniques de producció i transformació orientades a la certificació orgànica i de comerç just. Un element de valor afegit d'aquesta modalitat educativa és la possibilitat d'oferir formació tècnica agropecuària als fills dels productors/es, tot oferint una alternativa ocupacional per evitar la migració del camp a la ciutat. Alhora, es continuarà l'enfortiment de les organitzacions de productors /es agroecològics, mitjançant models d'economia solidària, que els permetin obtenir més ingressos de l'oferta i la venda conjunta dels productes, amb enfocament de gènere, interculturalitat i sostenibilitat ambiental. Com a nou element, es desenvoluparà un programa de capacitació en emprenedories col·laboratives per a productors/es agropecuaris. El programa tindrà dues fases: la primera, que contempla la formació de capacitats en associativisme i cooperativisme a través d'un curs per a aquelles iniciatives col·lectives amb vocació transformadora identificades. La segona, consistirà en l'assessorament per a la implementació de les emprenedories col·laboratives el propòsit de les quals és instal·lar capacitats i/o habilitats empresarials que permetin contribuir al desenvolupament dels negocis, a través de l'assessorament en bones pràctiques agropecuàries i en l'elaboració de plans de negoci, gestió i comercialització. D'altra banda, també s'oferirà assessorament legal en la formalització a aquelles associacions i cooperatives que vulguin conformar-se. S'espera que se'n puguin formalitzar almenys dues. També s'oferirà continuïtat a la incorporació de les tecnologies apropiades en els processos productius de cafè, cacau i productes derivats de la mel d'abelles per tal que les associacions i cooperatives accedeixin a la innovació tecnològica amb energies netes per millorar la qualitat de la producció i, d'aquesta manera, poder accedir a certificacions orgàniques i de comerç just.